Η Ύπιαθρος Χώρα επέλεξε να καλύψει την Ημερίδα του Ι.Γε.Τ. ” Βιώσιμες Πηγές Πρωτεΐνης: Από το χωράφι στο πιατό”. Ο αρθρογράφος κος Αντώνης Ανδρονικάκης παρουσιάζει τα βασικά συμπεράσματα της Ημερίδας και εστιάζει στην “λεπτή ισσοροπία των πράσινων στόχων και των πολλαπλών κρίσεων”.
Με τίτλο “Βιώσιμες πηγές πρωτεΐνης σε κεχρί και μαυρομάτικα φασολία” ο αρθρογράφος παρουσιάζει το τοπίο των Βιώσιμων Πρωτεϊνών όπως αυτό διαμορφώνεται σήμερα και παρουσιάστηκε στην Ημερίδα του Ι.Γε.Τ. Ο στόχος είναι να βρεθεί η χρησή τομή μεταξύ της συμμόρφωσης με την νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική αλλά και την ανάγκη προετοιμασίας για τις επισιτιστικές κρίσεις που βρίσκονται σε εξέλιξη αλλά και πιθανές νέες κρίσεις στο μέλλον.
