Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης- Από το χωράφι στο πιάτο
Στις 31 Μαϊου 2022, το ΙΓεΤ άνοιξε τις πόρτες του στην κοινότητα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και εγκαινίασε την δράση του με μια ημερίδα αφιερωμένη στην βιωσιμότητα και ειδικότερα στην πρόκληση για μετάβαση σε βιώσιμες πηγές πρωτεϊνών. Η ημερίδα περιελάμβανε διαλέξεις και συζητήσεις από διακεκριμένους Καθηγητές του ΓΠΑ και στελέχη του παραγωγικού χώρου. Στόχος ήταν να αναδειχθούν οι προκλήσεις και οι ευκαιρίες για βιώσιμη παραγωγή φυτικών και ζωικών πρωτεϊνών, τις τάσεις στα τρόφιμα και τις εναλλακτικές πρωτεΐνες ως μέρος ενός βιώσιμου αγροδιατροφικού συστήματος και διατροφικού μοντέλου.Στην ημερίδα είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν όλα τα μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας του ΓΠΑ και να παρουσιάσουν την έρευνα τους στο αντικείμενο της βιώσιμης αγροδιατροφής. Ειδικά για τους φοιτητές έλαβε χώρα φοιτητικός διαγωνισμός με χρηματικό έπαθλο για την καλύτερη αναρτημένη παρουσίαση.

